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- 著者
- 出版社
- 集英社
- レーベル
- ヤングジャンプコミックスDIGITAL
- シリーズ
- 南紀の台所
- ジャンル
- 青年青年コミック料理/グルメ
- 配信開始日
- 2022年9月29日
- 作品形式
- マンガ単行本
- ページ数
- 203
南紀の台所 4
南紀の台所 4
作品内容
東京出身の蘭は何でもある生活を送ってきた。だが、彼氏の巴の転勤に合わせて結婚と移住をすることに。そこは紀伊半島の田舎の港町。お店もなくて日々の買い物もままならない。しかしまわりの山々や海は新鮮極旨食材の宝庫だった！ 今回は温泉旅行にクリスマスパーティに年越しとイベント盛りだくさん！ そろそろ移住してきて1年、田舎暮らしにも慣れてきて…。 本日のスペシャリテ 畑野菜のローストチキン／バターナッツのオーブン焼き／大将の生マグロ丼／メバチマグロのレアカツ粒マスタードソース／イセエビのグラタン風パエリア鍋仕込み／イセエビのタルタルサラダ／ブリしゃぶ／ブリのべっこう寿司／ブリのカルパッチョ／しし肉の豚汁風／めはり寿司／カツオの竜田揚げ／カツオ茶漬け
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