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作る人のための ベジタリアン・パーフェクト・ブック

通常価格
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著者
庄司いずみ
出版社
講談社
シリーズ
作る人のための ベジタリアン・パーフェクト・ブック
ジャンル
料理/グルメ趣味/実用一般
販売日
2024年5月17日
作品形式
一般書籍
ページ数
176

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作品内容

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本物のベジタリアンのためのルールを明確にしたクックブック。メニュー作りから実際の調理法までプロが使える実践的ノウハウ満載。外国人観光客2000万人時代を目指すニッポン。世界中から大勢のベジタリアンがやって来る。準備はOKですか?日本初!プロのためのベジタリアン料理完全ガイド。ベジタリアン対応レシピ全99!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

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