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- 14pt（3%還元）
- 著者
- 出版社
- 講談社
- レーベル
- 講談社文庫
- シリーズ
- 寿司屋のかみさん おいしい話
- ジャンル
- エッセイ/紀行
- 販売日
- 2024年5月17日
- 作品形式
- 一般書籍
寿司屋のかみさん おいしい話
作品内容
何が好きといって、一番は夏のシンコ。マグロのヅケもおススメ。昆布じめ、煮ハマ……「これはうまい！」には言い尽せぬ手間暇と工夫があるんです。夫婦二人で二十数年、小さな寿司屋のかみさんがすっかり明かす寿司の謎、寿司屋の暮らし、上手な注文の仕方、マナーも盛り込んでいよいよ面白い。おいしい一冊！
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