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- 著者
- 出版社
- 講談社
- レーベル
- 栄養士テキストシリーズ
- シリーズ
- 管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる！ＥＢＮ入門 ～健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて～
- ジャンル
- 医学
- 販売日
- 2024年5月17日
- 作品形式
- 一般書籍
管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる！ＥＢＮ入門 ～健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて～
作品内容
健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！
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