めしばな刑事タチバナ28 HOW TO MAKE 焼きそば

警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。
最新第28巻は「HOW TO MAKE 焼きそば」。同じチルド焼きそばでも、焼き方次第でこんなにおいしくなる。焼きそばの焼き方を徹底追究する、焼き方バトルの勃発だ！　焦がしてみたり、チンしてみたり、最強パートナー・玉子を投入してみたり…。日本の焼きそばだけが、何故ソース味なのかの理由を探り、アジアなシームレス焼きそばの最大公約数作りに挑戦するなど、今回も濃厚激アツの12編。乞うご期待！