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- ポイント
- 12pt（3%還元）
- 著者
- 出版社
- 集英社
- レーベル
- 集英社文庫
- シリーズ
- トラブルクッキング
- ジャンル
- エッセイ/紀行
- 販売日
- 2025年6月11日
- 作品形式
- 一般書籍
トラブルクッキング
作品内容
料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を購入し、お惣菜の帝王、肉じゃがに挑戦するが…。鍋の中で茶色いデンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり、「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」など、タイトルからして笑える25篇。失敗談ではあっても、思わず作ってみたくなる料理も登場。食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。
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