日本薬膳学会公認　はじめての薬膳　簡単で美味しくて運気も上がる！

「体が『元気』であれば、『気持ち』も明るく活動的になります。
やりたいことをやり、生き生きしている人には自然と笑顔が生まれます。
その笑顔が周りの人を幸せにして、巡り巡ってまた自分も幸せになるという良いスパイラルに入っていきます。
正に開運になるのです」（本書「はじめに」より）