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- 550円
- ポイント
- 15pt（3%還元）
- 著者
- 出版社
- 講談社
- レーベル
- 講談社文庫
- シリーズ
- 素人庖丁記 カツ丼の道篇
- ジャンル
- 文芸
- 販売日
- 2024年5月17日
- 作品形式
- ノベル
素人庖丁記 カツ丼の道篇
作品内容
料理の本質は暴力である。あくなき探求心と好奇心と殺気と、どうしようもない食への飢餓心が、人間を料理へとかりたてる。カツ丼の道にはじまり、温泉玉子の冒険、松茸のモモヒキ、千円札のテンプラなどを経て、耕治人夫人の料理に至る、絶妙のエッセイ１６篇。ペンを庖丁に持ちかえ、全存在をかけて料理を作る！
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